Olá
Esta receita foi inspirada pela receita já publicada aqui.
Ingredientes:
Filetes de salmão
Sumo de lima
Molho soja
Alho em pó
Gengibre em pó
Salsa picada
Azeite
Preparação:
Tempere os filetes de salmão com sumo de uma lima, molho de soja, alho e gengibre em pó. Deixe a marinar por cerca de 30 min.
Depois de marinar coloque um fio de azeite numa frigideira e coloque os filetes de salmão escorridos, cerca um a dois minutos de cada lado (se forem fininhos coloque menos tempo). Reserve.
Por fim, coloque a marinada na frigideira até ferver. Coloque os filetes de salmão na frigideira e polvilhe com salsa picada.
Acompanhe com puré de batata e uma salada.
Que bom aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos,
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