terça-feira, 16 de julho de 2013

Bacalhau Assado


Um prato que eu adoro, mas o marido diz que não gosta é bacalhau, diz ele sabe a salgado (mesmo que não esteja salgado), é... só como por tu gostas...

Ingredientes:

Bacalhau
Alho
Cebola
Salsa
Azeite
Pimenta
Pimentão doce

Pré-aqueça o forno a 200º C.

Coloque o bacalhau já demolhado num pirex com cebola e alho, num recipiente à parte coloque o azeite, a pimenta, o pimentão doce e misture.

Regue o bacalhau com este preparado , por fim coloque uns pés de salsa. E ponha a assar no forno.

Eu as vezes coloco também uma batatinha, mas desta foi com arroz branco e saladinha.

3 comentários:

Carla Sofia disse...

Adoroo bacalhau, este pratinho fez-me ficar com apetite!´

Beijinhos e um lindo dia :)
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

M. disse...

Que aspecto maravilhoso!!! Geralmente também acompanho com batatas, com arroz é muito raro ;)
Beijinhos

Mena Lopes disse...

Pois o teu marido não sabe o que é bom! Ou melhor, acho que se faz de dificil porque come contigo!!
Um bacalhau assim não se pode dizer que não!!!
Beijinhos