Sopa Chocolate (feijão encarnado)

 

Olá,

Espero que se encontrem bem.

Desejo a todos/as um Feliz 2021, que nos traga esperança que todos bem precisamos, esperança de que tudo irá melhorar.

Com o Inverno, com este frio que se tem sentido e por enumeros pedidos do filhote, pela Sopa de Chocolate da Paula (cozinheira da escola do miudo).    

Ingredientes:
Água
Batata
Cenoura
Abóbora
Feijão encarnado

Alho francês
Sal
Azeite
Couve coração

Preparação:

Descasque os legumes e parta-os aos bocadinhos e lave muito bem.

Coloque no copo da Bimby todos os ingredientes, excepto o azeite.

Programe na Bimby por cerca 20 min / Temp. Varoma / Vel 1.

Terminando o tempo, junte o azeite e triture por cerca de 40 seg / Vel. 3-5-7.

Cuidem-se e fiquem bem!!