Tosta Mista ou Wrap Misto???

 

Tosta Mista ou Wrap misto?!

Alguém é servido?

Boa 6.ª feira. Bom fim-de-semana!!

Snack de Grão Frito na AirFryer

 Olá, já a muito queria experimentar e no Natal tinha sobrado o grão e pensei não e tarde nem cedo vou aproveitar.

Este SNACK é delicioso, da para comer sempre que nos apetecer, foram as minhas pipocas numas sessões de cinema.

A receita foi tirada do blog @HealthBites (https://healthybites.pt/.../grao-de-bico-crocante-na.../).

INGREDIENTES:
400 gr. grão cozido
1 c. sopa azeite
1 dente alho ralado
1 c. chá pimentão doce fumado
1 c. chá cominhos
1 haste alecrim fresco (usei seco)
sal q.b.

PREPARAÇÃO:
Escorra o grão cozido para ficar bem seco.

Numa taça, junte todos os temperos e misture bem.

Junte o grão e envolva até estar todo temperado.

Coloque na Airfryer em modo Manual, temperatura 180º C, durante 10 minutos.

Mexa o grão e coloque mais 8 a 10 minutos.

Retire e deixe arrefecer completamente sobre uma folha de papel vegetal.

Guarde em recipiente hermeticamente fechado se não for para consumir de imediato.

#snacksaudavel #snacks #osbabinhoseobabitonacozinha #grao #graodebico #airfryer #airfryerrecipes

(receitas já publicada a algum tempo no Facebook)

Esparguete salteado com Frango Assado e Bacon

 

Olá,

Tinha umas receitas já partilhadas no Facebook mas não aqui. aqui ficam para saboriarem.

Sobrou um bocadinho de frango assado e não dava para todos.

Então salteiei o bacon cortado aos bocados num fio de azeite, juntei um dente de alho e juntei o frango. Deixei cozinhar um pouco e juntei açafrão.

Juntei o esparguete já cozido e envolvi. No fim foi do juntar os coentros picados.

Espero que gostem

#frango #massa #esparguete #salteado #bacon #acafrao #coentros #osbabinhoseobabitonacozinha

Gelado de Banana e Canela

Olá,

Espero que estejam bem.

Tinha umas bananas a estragar, a melhor solução foi cortar e congelar.

Hoje apetecia um geladinho de sobremesa, uma coisa muito difícil de se fazer..

INGREDIENTES:

Bananas congeladas

Canela

PREPARAÇÃO:

Basta colocar as bananas congeladas e canela, num robot de cozinha, fiz na Bimby, triturei por cerca de 20 seg. a velocidade oito.

Basta servir em taças e polvilhar com canela, se quiser pode acrescentar, algo crocante também pode juntar fritos secos picados.

Choco Frito

Olá,

Espero que continuem bem.

Para quem está de férias, boas férias!!

Aqui em casa, a muito tempo que fazia Choco Frito.

INGREDIENTES:

Choco (comprei já preparado)

Alho em pó

Pimenta

Sal

Raspas de um limão

Farinha do milho

Óleo

PREPARAÇÃO:

Tempere o choco, com um pouco de sal (muito pouco), alho em pó, raspas de limão, pimenta. Deixe marinar por duas horas.

Ponha no fogão, um tacho com óleo.  

Num saco coloque a farinha de milho e o choco escorrido, misture bem.

Retire o excesso da farinha do choco,e coloque no óleo bem quente, e frite.

Sirva com uma boa salada ou se preferir batatas fritas. E muito limão.

Spray para o Azeite

Bom dia,

Espero que estejam bem.

Andava, desde que tenho a Airfryer, a procura de um frasco que fosse em spray. Mas estava difícil encontrar.

Vi num grupo do Facebook, a falar do "borrifador", e mostraram-me que aqueles, tipo dos detergentes. Fui ver se via numa loja do chinês e plim... encontrei o spray que eu queria.

Se não encontrarem, penso que também funciona os de spray como os do detergente.

Costeletas à Airfryer

Bom dia,

Espero que estejam bem.

Fiz as costeletas no forno da Airfryer e ficaram deliciosas

COSTELETAS À AIRFRYER

Massa pimentão

Alho

Pimenta

Vinho branco

Costeletas

Batatas

Descasque as batatas e corte em palitos. Lave-as bem e deixe na água com sal.

Descasque o alho e pique o alho, numa taça ponha a massa de pimentão, o alho, a pimenta e um bocadinho de vinho branco e deixe marinar por 30 minutos.

Disponha nos tabuleiros de rede as costeletas e as batatas, borrife um pouco de azeite.

Coloque no forno da Airfryer, já pré-aquecido por 4 minutos, e escolha o programa batata fritas. Depois e só vendo e estar atenta/o porque os tabuleiros em baixo não iram cozinhar tudo ao mesmo tempo, é preciso a meio trocar os tabuleiros.

A carne irá cozinhar primeiro.

A parte num tacho coloquei o resto da marinada e deixei cozinhar em lume brando por fim pus um pouco de água e manteiga.

#osbabinhoseobabitonacozinha #airfryer #fornoarquente #fornoairfryer #porco #COSTELETAS #batatasfritas