Desta vez saíram:
Biscoitos Olindas
250 gr. de farinha
100 gr de açúcar
100 gr de manteiga
1 ovo
1 c. chá de fermento para bolos
Pré-aqueça o forno a 180º C. Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 seg. / vel. 6.
Fala bolas pequenas, mergulhe a parte de cima em açúcar e com a ajuda de um garfo esmague as bolas deverão ficar com um aspecto achatado e ondulado.
Leve ao forno cerca de 20 minutos.
Bolachas de chocolate
100 gr de chocolate para culinária
250 gr de farinha
100 gr de açúcar
1 ovo
1 c. chá de fermento para bolos
Pré-aqueça o forno a 180º C. Coloque no copo o chocolate aos pedaços, dê 3 toques de turbo e pulverize 10 seg. / vel. 9. Adicione os restantes ingredientes e programe 25 seg. / vel. 6.
Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha e com ajuda do copo de medida corte as bolachas. Leve ao forno cerca de 20 min. num tabuleiro previamente untado e polvilhado (não fiz esta parte pois usei o dispara biscoitos).
Estas duas receitas podem encontrar no Livro Base " As Receitas Essenciais", página 154.
9 comentários:
Ótimas estas bolachinhas.
COm um café ou um chá sabem tão bem.
Beijinhos
Uma boa opção...
Gostei...
Com um miminho assim até os dias lhe vão correr melhor... ;)
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e boa semana...
São sempre uma delicia!
Uns biscoitos sabem mesmo bem com um café. Também costumo levar para o trabalho.
Belos biscoitinhos :)
Beijinhos
O café até sabe melhor com uns biscoitinhos caseiros :)
Ficaram uma maravilha :D
Bjokas
Obrigada a todas pelos vossos comentários.
Bjs
Boa noite!
Adoro biscoitinhos com chá!
Estes são parecidos com os meus, são crocantes e deliciosos.
Beijinhos.
Sou desse time,
Também adoro levar umas delícias para acompanhar o café no trabalho,
suas bolachinhas ficaram divinas,
Tenho certeza que o marido aprovou!
Ele é sempre a minha cobaia e sempre (bom grande parte das vezes) aprova o comer que faço... ele não é cozinheiro mas da-me muitas dicas.
Bjs
Enviar um comentário