terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

H3 - Hamburguer grelhado (a minha versão)

Somos fãs do restaurante H3 (para terem ideia já estou com uma fomeca...) e o marido ficou aguado no outro dia quando depois de almoçarmos no Colombo, descobrimos que lá já existe o H3.

Para o deixar mais contentinho lá fiz uma pequena amostra dos hambúrguer do H3.

Acho que não é necessário dizer como confecionei pois foi muito simples:

- fritei batatas as rodelas (tentei com que ficassem estaladiças mas a qualidade não era a maior);
- fiz os hambúrguer (por isso podem ver como são tortinhos) e temperei com sal e pus a grelhar;
- arroz Basmati (com refogado de cebola);
- ovo estrelado sem gordura.

Acompanhei com uma saladinha de alface.