terça-feira, 16 de julho de 2013

Bacalhau Assado


Um prato que eu adoro, mas o marido diz que não gosta é bacalhau, diz ele sabe a salgado (mesmo que não esteja salgado), é... só como por tu gostas...

Ingredientes:

Bacalhau
Alho
Cebola
Salsa
Azeite
Pimenta
Pimentão doce

Pré-aqueça o forno a 200º C.

Coloque o bacalhau já demolhado num pirex com cebola e alho, num recipiente à parte coloque o azeite, a pimenta, o pimentão doce e misture.

Regue o bacalhau com este preparado , por fim coloque uns pés de salsa. E ponha a assar no forno.

Eu as vezes coloco também uma batatinha, mas desta foi com arroz branco e saladinha.